300 grs de harina de maíz (la amarilla fina) 1/2 l. de leche 3 cebollas grandes 4 huevos 400 grs. de queso cremoso, mozzarella, 1 cdita. de orégano Sal, pimienta, aceite Cortar la cebolla en tiras finas y rehogarlas en un poco de aceite. Pero sin llegar a transparentar. Batir en un bowl los huevos. Una vez que estén unidos agregar la leche y seguir batiendo. Incorporar la harina de […]