Una taza y media de trigo burgol grueso 250 gramos de carne de ternera para guisar Una cebolla grande Una taza de tomates pelados y cortados en cubos Manteca Sal, pimienta perejil picado Lavar bien el burgol. Picar la cebolla y dorar con un poco de manteca en una cacerola, añadir la carne cuando esté algo dorada. Dejar cocinar y agrega los tomates picados, dejando que se forme una salsa. […]