1 kilo de mero 200 gramos de almendras 2 dientes de ajo 1 taza de aceite 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de cebolla muy picada 1 vaso de vino blanco seco 2 vasos de agua Sal y pimienta Un poco de harina Mezclar la cebolla, el perejil y el aceite y verter en una olla y poner a fuego medio. Pasar el mero ya limpio por harina, se […]
Archivos diarios: 28 septiembre, 2011
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