1 taza semillas de quinoa 2 taza agua 1 lata maiz 1 tomate 150 grs queso fresco 3 filetes de pechuga de pollo tomillo pimienta aceite sal Hervir la quinoa. Una medida de quinoa por dos de agua. Retirar del fuego pasados 15 minutos Cortar el tomate y el queso fresco. Agregar el maiz, mezclar. Cocinar el pollo a la plancha. Una vez cocidos cortar y reservar. Enfriar […]