1 k. de pollo 2 cebolla medianas 150 gr. de champiñones 1 manzana 3 dientes de ajo 150 ml. de vino blanco 200 ml. de agua 150 ml. de leche 200 ml. de crema 4 cdtas. de curry en polvo Sal Pimienta molida Aceite de Oliva Arroz (para acompañarlo) Picar la cebolla y los champiñones en cubos pequeños. Laminamos finamente los ajos y reservar. Cortar el pollo en trozos (unos […]