1 ¼ de salmón 1 ají verde 1 ají rojo 2 cebollas de verdeo 3 cucharadas de aceite de oliva 1 pocillo de caldo de pescado Vino blanco Sal y pimienta a gusto ½ calabaza ½ berenjena ½ zucchini 1 tomate perita 1 cebolla Picar la cebolla de verdeo y cortar los ajíes en cubitos. Cocinar a fuego fuerte, vuelta y vuelta el salmón en una sartén caliente con una […]
Archivos diarios: 28 enero, 2014
1 entrada