1 kg. de pollo troceado 300 grs. de fideos para guiso 1/4 de pimiento rojo 1/4 pimiento verde 1/2 tomate 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 1 lt. de caldo de ave 2 dientes de ajo perejil sal y aceite Adobar el pollo con ajo, sal y perejil y dejar en la heladera una media hora para que tome sabor. Freir de a tandas y poner en una cacerola […]
Archivos diarios: 24 junio, 2014
1 entrada