10 langostinos desvicerados, pelados y cocidos 1/2 Mango maduro Aceite de Oliva Virgen Extra Limón Sal Congelar los langostinos para que esten bien duritos lo que ayudara a cortarlos en láminas finas. Cortarlos en rodajas finitas y colocarlos en un bowl para que se descongelen paulativamente, una vez que esten descongelados, enjuagarlos bien y ponerlos en un bowl, condimentar con aceite de oliva y jugo de lima. Cortar el mango […]