(4 personas) 800 g de rodajas de merluza 3 dientes de ajo aceite de oliva harina 1 vaso de sidra 1 manzana 30 g de manteca 2 cucharadas de azúcar perejil En una sartén, poner la manteca, el azúcar y la manzana pelada y cortada en ocho gajos y sin pepitas, dando vueltas hasta que se ablande y coja color. En otra sartén, dorar un poco los ajos, […]
Archivos diarios: 2 agosto, 2014
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