2 oz vodka 2 oz jugo de pomelo 1 dash Tabasco de jalapeño 1 dash Angostura Bitters jugo de un gajo lima 1 dash almíbar 1 pizca de pimienta de jamaica Batir todos los ingredientes en una coctelera y servir colando en una copa de Martini previamente enfriada y coronada con sal entrefina.