1 mango 1 l. de leche 200 gr. de azúcar 6 huevos 2 yemas de huevo Corteza de 1 limón Para el caramelo: 400 gr. de azúcar 40 ml. de agua 1 cucharadita de jugo de limón Para el caramelo: Poner el azúcar, con el agua, en una cacerola para caramelizar. Cuando el azúcar se ha disuelto, agregar el jugo de limón. Hervir el azúcar hasta que tome un color […]
Archivos diarios: 5 diciembre, 2014
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