400 g. de garbanzos cocidos (reservar agua de la coccion) 200 g. de remolacha cocida 2 dientes de ajo pelados y picados 1 cucharada de tahine o pasta de sésamo jugo de medio limón 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de comino molido ½ cucharadita de sal Procesar todos los ingredientes con un mixer o procesadora, hasta obtener la textura deseada, agregando para esto parte del agua […]
Archivos diarios: 13 abril, 2015
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