1 cebolla de verdeo picada 2 dientes de ajo troceados 1 palo de canela 2 cucharaditas de comino molido 1 cucharadita de Ras el Hanout 1/2 cucharadita de semillas de cilantro 1 chorrito de vino blanco 400 gr de calabaza troceada 200 gr de papas troceadas 1 lata de tomate pelado natural troceado 150 gr de lentejas rojas unos 350/400 ml de caldo sal y pimienta aceite de oliva virgen […]