4 lomos de salmón, 2 bulbos de hinojo, 8 tomatitos cherry, 150 gramos de queso crema, 2-3 ramitas de eneldo, 2 rodajitas de jengibre confitado (en aceite) pimienta negra, aceite de oliva virgen extra, 1 c/s de aceite de jengibre (opcional), sal. Limpiar y pelar el hinojo, cortar en rodajas y saltear a fuego medio en una sartén con unas gotas de aceite y salpimentado a gusto. Cuando esté doradito […]
Archivos diarios: 14 agosto, 2015
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