300 grs de quinoa 1 cebolla mediana 1 morrón verde 2 tomates peritas 2 paltas 1 choclo Cilantro Aceite de oliva Aceto Balsámico Sal Hervir el choclo y desgranarlo. Mientras tanto, lavar la quinoa varias veces y escurrirla. En una cacerola calentar agua y cuando rompa en hervor cocinar la quinoa durante quince minutos (sin sal). Mientras tanto cortar la cebolla, el morrón, las paltas y los tomátes para agregarlos […]
Archivos diarios: 12 octubre, 2015
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