1 papa grande (200 gr. aprox.) 1 cucharadita de sal 1 chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra 2 cebollas de verdeo 1 morcilla 100 – 150 ml. de caldo de pollo o verduras 1 cucharada de manteca perejil o cebollin picado para decorar Cocer las papas en un cacerola con agua con sal a hervir durante 15 minutos. Mientras, en una sartén con un chorro de Aceite de Oliva […]