2 papas grandes 4 espárragos verdes 2 huevos grandes 3 dientes de ajo pelados 1 chile 1ct pimentón dulce aceite de oliva virgen extra sal Limpiar los espárragos y desechar la parte inferior leñosa del tallo. Cortar las puntas y reservarlas por un lado: cortar el resto del tallo en ruedas no muy anchas y reservarlas también. Pelar las papas y cortarlas en bastoncitos anchos. Poner al fuego una cazuela […]