4 medallones de lomo 2 cucharadas de Mostaza 200 g de queso crema 1 taza de caldo de verdura o de carne Sal y pimienta a gusto Dorar 4 medallones de lomo por ambos lados en aceite bien caliente. En un recipiente pequeño, incorporar dos cucharadas de Mostaza, 200 g de queso crema y una taza de caldo de verdura o de carne, poner en el fuego durante algunos minutos, […]