2 puñados de hojas de albahaca 1 manojo de perejil 3 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva un puñado de pistacho pizca de sal pimienta negra Introducir todos los ingredientes en un vaso alto, y con una procesadora de mano mezclar hasta obtener una salsa homogénea. Si es necesario agregar un poco más de aceite para obtener un salsa más cremosa.