3 Berenjenas grandes 2 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cebolla cortada finamente 1 Pechuga de pollo cortada en cubitos ¼ Taza de aceitunas verdes sin carozo (cortadas en rodelas) 1 Taza de agua fría 2 Cucharadas de perejil picado fino salsa blanca en cantidad necesaria Sal pimienta a gusto Queso parmesano rallado para gratinar Partir las berenjenas por la mitad a lo largo y con la ayuda de una […]
Archivos diarios: 9 abril, 2017
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