1 1/2 taza de lentejas 4 tazas de agua 5-7 tazas de espinaca picada 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 1 taza de zanahorias 1 1/2 taza de cebollas picadas 1 taza de apio picado 4 dientes de ajo picado 200 gr de champiñones cortados en rodajas gruesas 3 papas cortadas en cubos medianos 1 cucharadita de hierbas provenzales (tomillo, mejorana, orégano, romero, albahaca, perifollo, estragón, […]