1 Bondiola de cerdo 2 cucharadas de Mostaza de dijón 2 cucharadas de Miel 1 Zanahoria 2 Puerros 1 Cebolla 3 ramas de apio 3 dientes de ajo 1 botella de vino blanco Limpiar la bondiola de grasas excesivas. En una olla que pueda ir al horno dorar la bondiola entera bien de ambos lados a fuego bien bien fuerte, cuando este bien oscurita agregar las verduras cortadas no tan […]