4 papas medianas 2 cebollas de verdeo 4 tazas de caldo de verduras 2 cdas de mozzarella rallada nuez moscada sal y pimienta rocío vegetal o manteca cantidad necesaria Cocinar las papas y preparar con ellas un puré, colocarlo en la licuadora o procesadora y agregar un poco de caldo, procesar. Cortar las cebollas de verdeo en rodajas finas y rehogarlas con el rocío vegetal o la manteca hasta que […]
Archivos diarios: 4 junio, 2017
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