2 piezas de salmón de 200 g c/u 1 cucharada de semilla de hinojo 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 2 cucharadas de manteca 1 cucharada de ajo finamente picado 1/2 taza de vino blanco 1/2 taza de jugo de limón 1 cucharadita de cilantro finamente picado 1 limón cortado a la mitad y en rodajas 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta espárragos blanqueados para acompañar […]