Archivo por días: 8 noviembre, 2017


Escabeche de gallina

2 Pechugas de gallina 2 Patamuslo de gallina 1 taza Vinagre blanco 1 taza Vinagre de vino 1 taza Agua 2 Cebolla 2 Puerro 1 Morrón 1 2 Zanahoria Hierbas frescas a gusto 3 dientes de Ajo 1 hoja Laurel Mezcla para cubrir: 1 taza Vinagre blanco 1 taza Vinagre de vino 1 taza Agua   Cortar las presas de gallina en trozos pequeños (3 x 3 cm). En una […]

Escabeche de gallina