Para las Albóndigas: 600 g de carne picada mezcla de ternera y cerdo 2 dientes de ajo Una ramita de perejil 2 huevos 3 – 4 cucharadas soperas de pan rallado Sal Aceite para freír Para la salsa: 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de harina 100 ml de vino blanco 500 ml de caldo de pollo o carne Una hoja de laurel Perejil Pimienta Sal […]
Archivos diarios: 14 noviembre, 2017
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