3 tazas tamaño té de arvejas cocidas 1 zanahoria rallada 50 g de jamón cocido picado 1 huevo y 2 claras 1 cebolla picada fino y rehogada Sal y perejil Batir el huevo y las claras. Aparte, mezclar el resto de los ingredientes. Verter el batido anterior sobre los demás ingredientes y mezclar bien. Calentar una sartén anti adherente a fuego fuerte, retirar de la hornalla, cubrir con rocío vegetal […]