350g de calabaza 30g de puerro Caldo de pollo queso cremoso Pipas de calabaza tostadas 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen Media cucharadita de jengibre rallado Pimienta molida Nuez moscada Sal rosa de Himalaya Cocinar la calabaza en el horno a 180 grados con un poco de sal. Picar el puerro, y saltear en una cacerolita con un poco de aceite de oliva, añadir el jengibre, salpimentar y […]