4 peras 125 g de harina 30 g de azúcar 1 huevo 100 ml de leche 300 ml de aceite (el de girasol es el más recomendable para este postre) 30 g de azúcar glas Sal Tamizar la harina sobre un bol. Hacer un hueco en el centro, similar a un volcán, e incorporar el huevo, 1 cucharada de aceite, el azúcar y una pizca de sal. Mezclar con una […]