2 paltas
125 gr. de queso azul
jugo de limón
unas gotas de salsa picante
60 gr. de queso blanco
1 cebolla pequeña picada
cilantro
Nachos para acompañar
Mezclar con un tenedor el queso azul y el queso crema.
Pisamos las paltas con un tenedor y le añadimos jugo de limón y la mezcla anterior.
Añadir la salsa picante, la cebolla y el pimentón. Se mezcla bien.
Mezclar bien y decorar con cilantro picado.
Servir con los nachos
para dos paletas 1 libra de batata, pelada y cortada en cubos 1/4 cucharadita de sal 2 tazas de leche entera o […]
3 papas chicas, 1 taza de puré de remolachas, 1 de queso rallado, 1 y 1/2 de harina 0000, 1 pizca de […]
150 g de galletas tipo maría, 60 g de manteca, 450 g de queso crema, 120 g de azúcar moreno, 1/2 cucharadita […]
200gr de garbanzos cocidos 50 gr de avellanas molidas avellanas enteras 30 gr de cacao sin azúcar stevia o el edulcorante que […]
