1 akusai, 2 peras asiáticas, 150 gr. de pasas de uva, 150 gr. de queso pate gras, 100 gr. de jamón cocido. salsa 200 cc de crema de leche Jugo de 1 lima gotas de salsa tabasco mirin Poner a calentar 10 cc de mirin hasta que el alcohol se haya evaporado. Mezclar la crema de leche con el jugo de lima, añadir el mirin tibio y las gotas de […]