3 cucharadas de aceite
4 dientes de ajo
500 gramos de champiñones
2 cucharadas de perejil picado
1 pizca de sal
Limpiar bien los champiñones, cortarlos en láminas y salarlos.
En una sartén con aceite, poner a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a tomar ligeramente color dorado, añadir los champiñones.
Darles unas vueltas y agregar abundante perejil picado.
Seguir rehogándolos hasta que los champiñones estén en su punto.
150 gr de manteca, ablandada 200 gr de azúcar 1 1⁄2 cucharaditas de extracto de almendras 1 huevo, batido 200 gr de […]
6 rebanadas de pan de molde 6 huevos 6 lonchas de panceta 100 g de queso mozzarella un poco de manteca derretida […]
Hoy en dia se pueden comprar salsa de bastante buena calidad, pero ninguna ni la mejor de todas esa se asemeja a […]
100 grs de chocolate negro de buena calidad 100 gr de avellanas 100 gr de azúcar 20 gr de manteca 50 cc […]
