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Crema de duraznos

por |Publicada
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1 lata de duraznos en almibar
400 cc de crema de leche
7 grs de gelatina sin sabor

hidratar la gelatina sin sabor en un poco del almibar.
Procesar los duraznos con el almibar restante y agregar la crema de leche y la gelatina.
Poner en la heladera hasta el momento de servir

AUTOR

Fede C
Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, Me Pica el Bagre, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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