Flan de coco

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1/2 taza azúcar
1 lata Leche Condensada
1 taza coco fresco, natural rallado
5 huevos
1 taza Leche Semidescremada

Acaramelar un molde con el azúcar. Licue la leche condensada, el coco rallado, los huevos y la leche. Poner en el molde caramelizado y llevar ahorno en baño maria, por 1 hora aproximadamente. Dejar enfriar y servir.

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