Granitta de limoncello

Spread the love
Print Friendly, PDF & Email

2 tazas de agua
1 1/3 tazas de azúcar
½ taza de limoncello
1 taza de jugo de limón recién exprimido.
½ taza de menta fresca picada
2 tazas de frutos rojos cítricos
Rodajitas de limón para decorar

Mezclar las dos tazas de agua, la medida de azúcar y la taza y media de limoncello, llevar la mezcla a una olla,  a fuego medio hasta que hierva. Es importante remover durante el proceso para que el azúcar se disuelva bien. Retirar del fuego y agregar el jugo de limón y la menta fresca picada.
Poner en un envase, tapar y llevar a la heladera. Cuando esté frío, colar y congelar, aproximadamente durante una hora, hasta que la mezcla esté firme. Servir y decorar con los frutos cítricos y con las rodajitas de limón.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.