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Hamburguesas de cordero

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1k de carne de cordero
1 atado de menta
4 echalotes
Queso feta
Salsa inglesa
Vinagre de vino
Sal
Pimienta

Mezclar la carne de cordero molida con la menta y el echalote picado, sal, pimienta, la salsa inglesa y el vinagre de vino. Amasar y dar forma de hamburguesa. Llevar a la parrilla y agregar queso feta por arriba.

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