Limones en conserva

Print Friendly, PDF & Email

4 limones,
1 cucharada de sal,
2 cucharadas de azúcar.

Elegir limones de piel bonita, ya que se van a utilizar con piel. Lavarlos muy bien.

Desechar las puntas y cortar en rodajas de 1/2 centímetro máximo, cada rodaja cortar en tiras horizontales del mismo tamaño y a continuación cortar cada una de las tiras en varios trozos, obteniendo así cubitos pequeños. Desechar las semillas que nos podamos encontrar.

Poner los limones y su jugo en un frasco de vidrio con tapa, añadir tambien la sal y el azúcar, tapar y agitar para que se mezcle todo bien.

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.