4 porciones (205 calorías por porción.)
8 tapas para empanadas light o para freír
½ lata de atún al natural
Leche, cantidad necesaria
2 cdas. de queso blanco descremado
1 cebolla de verdeo picada fino
Estirar las tapas para empanadas hasta que queden delgadas, colocarlas en la mesada, acomodar en el centro el queso blanco mezclado con el atún y la cebolla, doblar los bordes de los costados hacia adentro y luego enrollar para formar paquetitos.
Pincelar los paquetitos con leche y cocinarlos en horno moderado hasta dorar. Servirlos fríos.
Visto en: Fundacion Alco
