1,500 pechito de cerdo con manta
c/n Limón
sal
tomillo
Colocar el pedazo de carne en una fuente para horno, salar, ponerle el limón y el tomillo. Tapar bien con papel aluminio.
Llevar a horno mínimo por 3 horas.
Después de las 3 horas quitarle el papel aluminio.
Llevar al horno de nuevo pero al máximo durante media hora hasta que se dore.
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2 tazas de mijo cocido 4 cucharadas de harina de arroz o garbanzos 1 cucharada de almidón de maíz 3 cucharadas de […]
3 zanahorias medianas aceite de oliva 1 diente de ajo ají molido sal en una bolsa apta para microondas poner la zanahoria […]
300 grs Calabaza, 1 Cebolla morada, 75 ml Aceite de oliva virgen extra, 200 grs Quinoa, 30 grs Mezcla de semillas Cilantro […]
