2 pechugas de pollo
3 pimientos de diferentes colores
1 cebolla
1 diente de ajo .
vino madeira
vino blanco
sal
y pimienta al gusto
Cortar el pollo en cuadrados, saltear los pimientos, el ajo y la cebolla con el pollo hasta que este cocido
Agregar los vinos y cocinar con el pollo durante 20 min hasta que quede una salsa deliciosa para servir con arroz o papas hervidas
(rinde 2 crepes grandes) Para la masa: 2 claras 2 cucharaditas de leche descremada 1 huevo 1 cucharas de polvo para horno […]
1 pera 1 trozo de canela en rama Azúcar al gusto Vino malbec necesario para cubrir 100 gr de cuscús 1 diente […]
2 cebollas 2 dientes ajo 1 papa 1 batata 2 rodajas calabaza 2 ramitas apio 3 ramitas cebolla de verdeo 1 zanahoria […]
1 papa grande (200 gr. aprox.) 1 cucharadita de sal 1 chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra 2 cebollas de verdeo […]
