Tortillas de harina
Aceitunas negras
rúcula
Queso mozzarela rayado
Tomates deshidratados o tomates cherry
Orégano
Poner una tortilla, sobre esta el queso, las aceitunas picadas, y los tomates, condimentar con sal, cubrir con la otra tortilla y calentar hasta levemente dorar en una sartén sin aceite.
Cortar y servir.