1 litro de leche entera 6 yemas de huevos grandes 100 gramos de azúcar para la crema catalana un poco más de azúcar para caramelizar por encima 40 gramos de maicena la piel de media naranja la piel de medio limón una rama de canela Poner en una cacerola 1 litro de leche entera. Añadir la piel de media naranja, la piel de medio limón y una ramita de canela […]
azucar Crema Catalana
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