(245 calorias por porción) 4 supremas chicas Rocío vegetal Para el relleno: 1 taza tamaño té de miga de pan Agua, cantidad necesaria 60 g de queso port salut light picado 2 cdas. de queso rallado light 20 g de jamón cocido magro picado 1 clara de huevo Provenzal, orégano, sal (poca) Para la salsa: 1 vaso de vino blanco 1 taza de caldo light 1 cda. de mostaza 2 […]
Bajas calorías
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(175 calorías por porción.) 8 vainillas 1 litro de leche descremada 1 caja para preparar postre light sabor vainilla 1 vaina de vainilla ó 4 cditas. de esencia de vainilla 1 copita de coñac 1 copita de oporto 4 cdas. Acomodar las vainillas en el fondo de 8 bols individuales para postre. Hervir la leche con la vaina de vainilla o la esencia. Cuando comience a hervir agregar el postre […]
4 porciones (200 kcal) ½ atado de espinaca 1 taza de harina 1 huevo Nuez moscada sal Preparación Hervir la espinaca, escurrir bien y picar. Hacer una corona de harina, colocar en el centro la espinaca, el huevo y condimentos. Incorporar la harina y unir. Amasar, cortar en tiras finas y en daditos de ½ cm. Hervir y servir. Visto en: Fundacion Alco
4 porciones (205 calorías por porción.) 8 tapas para empanadas light o para freír ½ lata de atún al natural Leche, cantidad necesaria 2 cdas. de queso blanco descremado 1 cebolla de verdeo picada fino Estirar las tapas para empanadas hasta que queden delgadas, colocarlas en la mesada, acomodar en el centro el queso blanco mezclado con el atún y la cebolla, doblar los bordes de los costados hacia adentro […]
1kg de frutillas frescas bien maduras ½ litro de leche descremada edulcorante a gusto 2 sobrecitos de gelatina sin sabor (aproximadamente dos cucharadas o unos 15 a 20 gs.) 4 claras de huevo Lavar las frutillas sin quitar su cabo, una vez lavadas y escurridas quitar el cabo, partirlas al medio o en cuartos, ponerlas en un recipiente con edulcorante a gusto, dejar en la heladera que se maceren toda […]