2 calabazas medianas 2 cebollas de verdeo ½ ají morrón rojo ½ ají morrón verde 2 cdas. de aceite de oliva ¼ Kg. de carne picada magra 1 lata de arvejas 1 pote chico de queso de crema firme 4 cdas. de queso parmesano rallado Sal y pimienta a gusto Rocío Vegetal Cortar las calabazas por el medio para que queden 4 mitades. Cocinarlas al horno. Una vez cocidas, dejar […]
Calabazas rellenas
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