Para las albóndigas 800 gramos de carne molida de cerdo 2 cucharadas de miga de pan 1 cebolla finamente picada 2 dientes de ajo picados 1 cucharada pequeña de sal 1 cucharada de perejil picado ¼ de taza de queso rallado Para la salsa de pimentón asado 1 pimentón rojo asado 1 lata de tomates enteros 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada pequeña de sal 6 hojas de […]
carnes. albóndigas
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albóndigas 1 sobre de sopa de cebolla 1 lata de coca cola 1 tomate 1 rebanada de pan aceite de oliva sal salsa tabasco ketchup Poner en un bowl la sopa de cebolla, condimentar con salsa tabasco a gusto y un poco de ketchup. añadir la coca cola y remover hasta obtener una salsa ligera. en una fuente appa para horno poner unas gotas de aceite de oliva y las […]