4 cucharadas de chili en polvo 2 cucharadas de pimienta de Sichuan 4 anises estrellados 2 hojas de laurel 1 rama de canela 1/2 cucharadita de sal 1 taza de aceite vegetal En una cacerola poner el aceite vegetal y añadir anís estrellado, canela en rama, hojas de laurel y pimienta de Sichuan. Cocinar a fuego medio y cuando empiece a burbujear bajar a fuego lento y dejar infusionar 30 […]