2 tazas de arroz integral 3 zanahorias 3 verdeos Salsa de soja 1 cuchara de jengibre picado 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal En una olla sofreir el jenjibre cortadito con el ajo cortadito. Verter el arroz a esta preparación + sal y 3.5 tazas de agua y no tocar el arroz. Cuando el arroz consumió el agua e hizo agujeritos, poner el fuego al mínimo y agregar […]
Estilo Oriental
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500 g. de pechuga de pollo (o contramuslo) 1 cda de salsa de soja ligera 1 huevo 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre 150 g. maicena Aceite vegetal para freír Para la salsa 2 cdas jugo de limón (si no te gusta muy ácido pon solamente 1.5 c.da primero.) 1 cda de miel 1 cda azúcar Ralladura de 1 limón 1/2 c.dita de sal 3/4 taza de agua […]