Gin

(para uno) 60 ml de Gin 2 damascos 1 rodaja de naranja 1 cda de azúcar En una coctelera, machacar los damascos cortados en mitades y sin carozo junto con la rodaja de naranja y el azúcar. Añadir bastante hielo partido y el Gin. Tapar, batir y servir con 2 sorbetes. Visto en:  publicado en la edición número 86 de Revista El Gourmet.