1 berenjena 2 zucchini 250 g de calabaza 4 cebollas pequeñas 1 morrón rojo 1 morrón verde 1 morrón amarillo Aceite de oliva 3 dientes de ajo 250 g de champiñones 200 g de flores de brócoli 300 cc de salsa de tomate Sal pimienta c/n Cortar en cubos la berenjena, los zucchini y la calabaza, en cuartos las cebollas, y en cuadrados los morrones. Disponer en una placa para […]
Guisos de otoño
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