2 filetes de abadejo bien grandes despinados y sin piel 3 cdas. de pasta de aceitunas 75 g. de aceitunas negras 2 cdas. de Aceite de Oliva Sal y pimienta Para las Cebollas Caramelizadas 3 cebollas grandes en juliana 2 cdas. de Aceite de Oliva 1 cda. de azúcar 1 copita de vino Lavar bien los filetes, secarlos con papel absorbente y salpimentarlos a gusto. Picar las aceitunas negras. Untar […]
olivas negras
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